I FAGIOLI STANNO SULLO STOMACO
Non sò se a voi capita, ma qualche volta i fagioli possono risultare indigesti, nonostante il procedimento per la cottura usiate il solito.
Purtroppo non dipende da voi, ma dalla buccia del fagiolo stesso e, se nonostante l'ammollo, le cose non sono migliorate, vi consiglio di fare come me: unire un po' di CUMINO alla loro cottura.
Me lo ha insegnato una mia cara amica che aveva questo problema e da quel momento, per me, si è aperto un nuovo mondo fagioloso
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